Chef à la maison
Menu Noel 2015- groupe
pâtés et charcuterie
produits du fumoir
au frigo
bouchées
 



fromages canadiens
Vinaigrette
huiles d'olives
produits barbecue













pâtés et charcuterie

À l'Académie, nous vous offrons notre mousse de foie de volaille, pâté de veau et poivre vert, terrine de saumon fumé.

Vous pouvez les commander à l'avance pour votre prochaine rencontre! Venez goûter la différence.
 


Cuisse de canard confit Détail
Mousse de foie de volaille aux figues et Porto Détail
Terrine de saumon fumé Détail






cours de cuisine | cours sur les vins | repas à emporter | en magasin | english

Tous droits réservés © 2008 Académie du Gourmet
Conception site Internet – Impressions inc.